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Nos Cultures
C’est une des priorités de la ferme : Produire des légumes variés nous permet de proposer aux consommateurs qui viennent à la supérette un grand choix de légumes maison tout au long de l’année. En effet, plus de soixante légumes différents sortent des champs chaque année.
Notre supérette
Vous cherchez un magasin d’alimentation convivial, spécialisé et durable ? Vous êtes à la bonne adresse !Ses 350 m² permettent un assortiment très complet de produits bio sur un espace à taille humaine, où tout est à portée de la main.
Notre Ferme
Uniquement destiné à alimenter la boucherie de la ferme, nos élevages de la ferme font partie intégrante sa gestion: les effluents constitueront une partie de la matière première du compost qui fertilisera les terres destinées aux cultures. et une partie des cultures sert de nourriture au bétail,
Notre restaurant
Envie d’un resto qui cuisine vraiment, avec des bons produits « bio » ? Nous vous proposons, en plus des grands classiques de la ferme (les incontournables), un tableau de suggestions renouvellé chaque mardi pour varier les plaisirs et s’adapter aux produits de saison.
Notre éleveur de bière
La Brasserie Coopérative Liégeoise (scrl-fs) est une microbrasserie bio, locale et participative. Créée fin 2015, elle brasse depuis début 2017 des bières artisanales sur le site de la Ferme à l’arbre de Liège, à Lantin. Intégrée à la ferme, la brasserie se veut le fer de lance du circuit court en matières brassicoles en étant producteur d’une partie des matières premières ( froment, houblon) directement sur la ferme. Du champ à la bouteille !
Notre ligne de conduite
Construire une Relation Durable avec la Nature fait partie de notre réflexion quotidienne